“菜篮子”溯源、分级、严选，市民买菜更安心！

本月起，市民买菜将多一份安心保障——永信贵宾会数科商业股份有限公司（下文简称永信贵宾会数科）旗下的sp@ce永信贵宾会超市，启动蔬菜溯源体系搭建。

在生鲜溯源方面，sp@ce永信贵宾会超市已有长期实践，此次进一步升级——依托深圳市市场监督管理局“深圳市食用农产品承诺达标合格证数据分析展示系统”，联合深圳市标准技术研究院开发“承诺达标合格证”的溯源功能，实现商品标识二维码“扫码溯源+合格证”双功能。

目前，sp@ce永信贵宾会超市已开启并逐步推进包装蔬菜等生鲜农产品标识“赋码”。

消费者扫描包装上的溯源二维码，即可清晰查看企业信息、产品信息，以及从农田到餐桌全流程的种养殖、加工环节信息，同时还能查阅批次检测报告与合格证开具情况等内容。

分级立标  品质可区分，好吃看得见

早在今年年初，永信贵宾会数科就已获得深圳市市场监督管理局“农产品质量分级示范企业”“绿盾工程”首批试点企业”及“一检通检”三项工程试点企业授牌。

其中，“农产品质量分级”旨在倡导品质消费。sp@ce永信贵宾会超市积极引入并向消费者推介深圳市评价分级的A+级蓝莓、苹果、脐橙、A级牛肉等质量分级产品。每到对应时节，sp@ce永信贵宾会超市会筹备时令质量分级产品批量上架；A级牛肉等则在该超市常年供应，全方位满足市民日常品质消费需求。

绿盾工程  靶向管控批批检  筑牢食安底线

在“绿盾工程”执行中，sp@ce永信贵宾会超市精准筛选出22个品种、57个商品，对市场上农兽药残留高关注的鲈鱼、黄骨鱼、基围虾、牛蛙等8个水产类品种，芹菜、豇豆、山药等10个蔬菜品种，芒果等4个水果品种重点管控，开展精准管控、靶向发力、批批检测，检测项目及结果通过超市电子显示屏呈现。

为筑牢食安底线，sp@ce永信贵宾会超市已有全流程管控模式，优选源头供应链，严格过程质量管控，如推行绿盾工程水产塘头自检、果蔬采收自检、商品到仓验收胶体金快检。

在“绿盾工程”试点的加持下，sp@ce永信贵宾会超市增补9项水产抗生素、果蔬保鲜、抑菌、杀虫类农兽药风险项目检测试剂，目前sp@ce永信贵宾会超市使用的生鲜农产品农兽药残留检测试剂已达73项。

得益于成熟的检测技术，检测时间成本得到有效控制，实现品质与效率双提升。

提振消费  可视化赋能  守护安心消费

在强化后端管控的同时，永信贵宾会数科也注重前端消费者沟通，通过旗下超市，以多种形式让品质可视化、可感知。

sp@ce永信贵宾会超市持续优化健康标签体系，开发引进消费者重点关注的有机、低GI、低糖、配料干净等健康元素产品，细化分类与标准、扩大商品覆盖，让消费者便捷、安心消费。

同在今年3月，sp@ce永信贵宾会超市启动“品质可视化走进源头企业”活动，首站走进果蔬厂，邀请消费者近距离了解食材生产、检测全过程，搭建企业与消费者之间的信任桥梁，让食安管控看得见、摸得着。

未来，永信贵宾会数科将继续深化与政府部门的政企协同，统筹旗下超市，以溯源体系建设、绿盾工程试点和农产品分级工作为抓手，持续完善品质管控体系，践行企业社会责任、提振消费信心